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Actualidad sobre sostenibilidad y finanzas
En 20 años, más de 6.000 millones de personas vivirán en ciudades, sobre todo en África y Asia. Este crecimiento urbano obliga a buscar soluciones para que esas ciudades sean organizadas, sostenibles e igualitarias.
Una hamburguesa de quinoa, unos espaguetis de algas o unas galletas con harina de grillo. La presión poblacional y el cambio climático precipitan una revolución alimentaria en los próximos años: la dieta no será la misma que hoy conocemos.